Кассовая кабина ККУ-11/7Н

Кассовая кабина ККУ-11/7Н — модуль линии раздачи для установки в составе линии раздачи "мастер". Длина 1120 мм важна при компоновке линии обслуживания.

Назначение

Модуль помогает выстроить последовательность обслуживания, когда блюда, посуда и вспомогательные элементы должны находиться в понятных местах линии.

Конструкция

Конструкция рассчитана на ежедневную работу в линии раздачи. Предусмотрены полки или направляющие.

Эксплуатация

Модуль используют как самостоятельный функциональный участок: на нем размещают посуду, блюда, подносы или вспомогательный инвентарь в зависимости от исполнения. После смены очищают рабочую поверхность и зоны примыкания.

Размещение

Модуль размещают с учетом прохода гостей, доступа персонала к рабочей зоне и стыковки по высоте с соседними секциями. Размер корпуса 1120 × 705(1035) × 870 мм используют при сборке линии и привязке к соседним секциям.

Технические характеристики

• Модель: ККУ-11/7Н
• Тип изделия: модуль линии раздачи
• Длина, мм: 1120
• Габариты, мм: 1120 × 705(1035) × 870
• Полки/направляющие: есть
• Напряжение, В: 220