Мармит для вторых блюд МЭВ-11/7 (1120 мм)

Мармит для вторых блюд МЭВ-11/7 (1120 мм) используется в составе линии раздачи «Школьник» и предназначен для использования в кафе с системой самообслуживания и в крупных супермаркетах. Ключевая особенность исполнения — способ обогрева гастроёмкостей: водяная баня. В этом исполнении тип — мармит для вторых блюд.

Назначение и конструкция

Столешница и полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и передние панели — из окрашенной в серый цвет оцинковки. Габаритные размеры модели — 1120 × 700 × 870 мм.

Исполнение модели

Серия — Школьник; температурный режим теплового отсека — от 40 до 80 °C. Особенность конструкции — инвентарный шкаф без дверок. Рабочее напряжение — 220 В.

Технические параметры

• Мощность: 3 кВт