Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Миксер планетарный «КОМЕТА-60» предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и других продуктов в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Назначение и конструкция

Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы — из нержавеющей стали.

Исполнение модели

Установка — напольная; объем дежи — 60 л; механизм поднятия головы — фиксированная траверса; число скоростей — вариатор (плавная регулировка); скорость вращения венчика — от 55 до 300 об/мин.

Технические параметры

• Напряжение: 380 В
• Мощность: 4,1 кВт
• Габариты изделия: 833 × 1176 × 1694 мм
• Масса без упаковки: 460 кг