Гриль для кур Командор-2/2М

Гриль для кур Командор-2/2М — профессиональный шампурный аппарат, который применяется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах).

Загрузка и вращение

Рабочая загрузка — 10 кур; шампуры — 2 шт.; шампуры вращаются электродвигателем.

Нагрев и управление

Температурный режим — от 50 до 250 °C; интенсивность нагрева регулируется терморегулятором.

Рабочая камера

Камера имеет подсветку; остекление выполнено из термостойкого стекла; предусмотрен поддон для сбора жира.

Подключение

Электрическая мощность — 4,5 кВт; напряжение — 220 В.

Конструкция и размещение

Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь AISI 430; габариты изделия — 963×508×696 мм; масса без упаковки — 45 кг.