Куттер Fimar CL/5V2
Описание
Куттер Fimar CL/5V2 — профессиональный чашевый куттер, предназначенный для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли.
Чаша и обработка продукта
Максимальная вместимость жидкости в деже — 2,1 л; рабочая скорость куттера — от 1400 до 2800 об/мин.; ножевой инструмент — двухлопастной нож.
Управление и безопасность
Управление — пульт с нажимными кнопками; крышка и опора дежи оснащены предохранительными микровыключателями; предусмотрен тормоз двигателя.
Материалы
Корпус — нержавеющая сталь; крышка — прозрачный пищевой поликарбонат.
Подключение и размещение
Мощность — от 0,6 до 0,8 кВт; напряжение — 380 В; установка — настольная; габариты изделия — 240×310×570 мм; масса без упаковки — 21 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Импульсный режим
|
Нет |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Материал корпуса
|
Пластик |
|
Модель
|
fimar cl/5v2 |
|
Наличие таймера
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Назначение куттера
|
куттер-эмульгатор/для овощей/для колбасы/для мяса |
|
Панель управления
|
Механическая |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Реверс
|
Нет |
|
Скорость, об/мин
|
1400/2800 |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Вакуумный насос
|
Нет |
|
Габариты, мм
|
240×310×570 |
|
Длина, мм
|
240 |
|
Ширина, мм
|
310 |
|
Высота, мм
|
570 |
|
Масса, кг
|
21 |
