Тестораскатка Gastromix TDR-520

Тестораскатка Gastromix TDR-520 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепёшек, хлебобулочных изделий и других продуктов. Ключевая особенность исполнения — электромеханическая система управления. Исполнение модели: установка — напольная.

Назначение и конструкция

Корпус выполнен из окрашенного металла. Для этого исполнения толщина раскатки — от 1 до 25 мм. Размеры модели составляют 1750 × 800 × 900 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры тестораскаточной машины: ширина раскатки — 520 мм; тесто — прямоугольное; материал корпуса — окрашенная сталь; тип — конвейерная тестораскатка. Особенность конструкции — реверсивный режим раскатки теста. Напряжение питания — 380 В.

Технические параметры

• Мощность: 0,75 кВт
• Масса без упаковки: 195 кг