Фритюрница FIMAR FR8R

Фритюрница FIMAR FR8R — электрическая настольная фритюрница, предназначенная для приготовления блюд в разогретом масле на профессиональной кухне.

Рабочий цикл

Производительность модели достигает 8 кг/ч, корзина принимает до 1 кг продукта. Для нагрева указано 18 минут, для обжаривания — 7 минут.

Масляная ванна

В конструкции 1 ванна объёмом 10 л, рабочая температура регулируется в пределах от 50 до 190 °C. Для удаления масла предусмотрен сливной кран.

Защищённый съёмный блок

Регулятор температуры работает вместе с предохранительным термостатом, снабжённым кнопкой возврата. Верхняя часть и ТЭНы снимаются; крышка входит в комплект.

Материалы и параметры места

Корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали, корзина — из хромированной проволоки, ручки — из термоизолирующего пластика. Электропитание — 220 В, мощность — 3 кВт; размеры изделия 270×490×365 мм, масса без упаковки 7,5 кг.