Гриль для кур Командор-4Э-Т
Описание
Гриль для кур Командор-4Э-Т — профессиональный карусельный аппарат, который применяется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания.
Загрузка и вращение
Рабочая загрузка — 8 кур; садки — 4 шт.; садки вращаются вокруг центральной оси. При остановке тормозной механизм фиксирует положение садков.
Нагрев и управление
Температурный режим — от 50 до 250 °C; таймер — от 15 до 120 мин; интенсивность нагрева регулируется терморегулятором.
Рабочая камера
Предусмотрен поддон для сбора жира и влаги.
Подключение
Электрическая мощность — 3,6 кВт; напряжение — 220 В.
Конструкция и размещение
Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь AISI 430; габариты изделия — 630×465×505 мм; масса без упаковки — 25 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Количество кур
|
8 |
|
Количество ТЭНов
|
3 |
|
Модель
|
командор-4э |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Температурный режим, °C
|
50…250 °C |
|
Тип гриля
|
Карусельный |
|
Габариты, мм
|
700×510×545 |
|
Масса, кг
|
33 |
